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お客様の声|Crête

カテゴリ:プロジェクト
大町市でフレンチレストランを開業されたお客様のご紹介です!

- お店の紹介

店名「Crête」は、フランス語で「稜線」・・・山頂から山頂をつなぐ主脈ラインという意味になります。そこからコンセプトを「食と山岳で人をつなぐ。そして大町市愛を育み、広める。」とし、この場所が、雪が多く寒い時期でもここへきて人とつながり、温かくなれる場所、町全体で山岳を盛り上げ、他地域の人々にも、もっと大町市を訪れたいと思ってもらえるような場所となるようにという想いが込められています。

外観には、一目でフレンチレストランということがわかるように、フランス国旗と山を組み合わせたサインを設置し、店内には、山を連想していただけるよう焼杉の丸太を待合い椅子に用いたり、ドリンクカウンターの天板には無垢板を用い、あえて耳の皮を残すデザインになっています。また、アクセントクロスにグリーンを用い、山とフレンチの品の良さも演出しました。




- お客様コメント


♢今回の物件を選んだポイント

フレンチをやっていくのにいい雰囲気の建物だったから


♢ZERO不動産のサポートはいかがでしたでしょうか

最初から店を出した後までサポートいただき感謝しております


♢こんなお店にしていきたい!

地元に愛されるようなお店にしていきたいと思います


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