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0120-08-8484 暑かったり低気圧だったり不安定な天気が続いておりますが、皆さん元気にお過ごしでしょうか？
私も普段と同じように過ごしているつもりなのに、最近は疲れ気味でした。
そこで一足早く土用の丑！という事で鰻を食べました♪
ネットで市販の鰻をよりおいしく食べる工夫が乗っていたので真似してやってみたら、
ただ温めるのとは全然異なる仕上がりで、すごくおいしかったです。
私たちの本社もある諏訪地域は、川魚を食べる文化が昔から活発なので
鰻屋さんもとてもたくさんあります。
中でもおすすめは、上諏訪の名店「鰻 小林」様です‼
以前からお店作りの方で大変お世話になっているお客様でして、昨年は「無時庵」という貸し切り向けの別棟も誕生しています。
小林さんの鰻は、もう別世界に絶品なのでぜひ機会があれば訪れてみてください。
（いつも行列ですが・・・）
暑い夏も鰻を食べて乗り切りましょう！
ではまた。
